El Retazo: ¿Dónde está la buena comida?

Rosquillas recién hechas en el Hotel La Comarcal.
Sí aún no lo habéis adivinado yo os lo cuento: soy fan de la fotografía gastronómica.  (¿Recordáis los posts: Mil colores y texturas y Mil colores y texturas (II)?)Todo comenzó en 2008 cuando me regalaron mi primera cámara digital, que dos años más tarde murió y tuvo que ser sustituida. Desde entonces no he parado de fotografiar, siempre que me ha parecido oportuno, platos en comidas o cenas, míos o del resto de comensales, atraída por su disposición y colores, que no por su exquisito sabor, especialmente en las grandes capitales europeas. 


Y es que en el fondo sigo pensando que la comida que éstos nuevos lugares de culto ofrecen, a imagen que no semejanza de aquella que los grandes chefs predican, no será nunca comparable con la que degusto en mi pueblo (o vuestro pueblo o los pueblos cercanos a vuestro lugar de residencia). Unos manjares austeros pero con sabor. Creo que no soy la única que cuando los prueba recupera de nuevo el sabor del tomate, el olor del pan recién hecho, el aceite más puro... 


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19 Responses to El Retazo: ¿Dónde está la buena comida?

  1. Hola,
    La boca se me hace agua XD!!!
    Bs,
    Marian
    mariandomenech.blogspot.com

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  2. mmmmm Qué pinta tienen esa ensalada y esos rosquitos! Dios mío qué hambre más grande jajaja

    http://cashmereflowers.blogspot.com/

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  3. Olé!!
    esa es la buena comida, claro que sí!
    yo también soy muy fan de hacer fotos de comida:)
    muakkk

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  4. oioioioioi adoro las rosquillas !! eso la tortilla y las croquetas me pueden si nduda alguna !! :D
    Muchiismos besos !
    www.mrolez.com

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  5. Si es que en gastronomía no siempre lo más sofisticado es lo que sabe mejor:)
    Bss!

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  6. Este post me ha recordado a un monólogo de Leo Harlem (que me parto con él) en el que dice, "voy y le pido al camarero lo que mejor sonaba de la carta de postres, una 'tembladera de de azúcar y huevo a golpe de calor con su espejo de caramelo', y va el tío y me trae lo que toda la vida se ha llamado FLAN". Jajaja, me encanta esa parte!
    Como un pan con tomatito rallado, un arrocito de nuestra mami/abuela o una barbacoa entre amigos, ¡nada es comparable!
    ¡Un beso!
    Carmen de Punta y Tacón.

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  7. Ultimamente parecen empeñados en hacernos comer unicamente con la vista.
    Y digo yo, que a la hora de comer lo más importante será el gusto no?
    Pues eso, más productos de calidad con sabores auténticos y menos presentaciones ;)
    Besitos guapa!

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  8. Hola Sophie muy buenos días y muy feliz comienzo de semana...mmmm
    dónde dónde?... me encantó el post..
    cielo...
    http://mary1975.blgos.elle.es/

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  9. a mi como me gusta todo... no tengo problemas jajajaja

    Besitos!
    http://www.justinmyhandbag.com

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  10. jaja! Yo también suelo hacer fotos a los platos!
    Soy fan de todo lo gastronómico!!
    Un besote!
    MY LITTLE SUEDE SHOES

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  11. Te admiro porque fotografiar comida no es nada fácil, yo lo he intentado y el plato ya no entra por los ojos.

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  12. Desde luego, como en casa no se come en ningún sitio, eso está claro.

    Besos!

    In fashion with you

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  13. woalaaaa que hambre me ha entrado de repente! que buena pinta!
    Estamos de sorteo en VALLSTREET, una preciosa cartera de FAB AMSTERDAM puede ser tuya, conseguirla es muy fácil! debes seguir el blog, y la página de Fab en FB, además de decir lo que más te gusta de ella! ( seguro que no encuentras palabras porque todo es precioso^^)
    te espero en el blog!
    muaaaaaaaaaak!

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  14. Ay, yo también soy de buen comer!!!
    me encanta! y que pinta tienen esas rosquillas, son maravillosas, jajaja
    Por cierto, al final cuándo vas a Fitting Room? Sabes algo?
    Un besito!

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  15. Donde esté un buen plato de lentejas con arroz que se quite Ferrán Adriá!


    Cynthia.

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  16. uff a mi es que estas fotos me dan mucha hambre jajaja
    He oído que existe una profesión de "estilista gastronómico" en la que se intenta hacer los platos muchos más bonitos para hacerles fotos. Muy curioso!
    Besos.

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  17. Pues a mí se me antojan esas donas de azúcar... jeje me encantan!!
    saludos y besos Sophie! muaks!

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  18. Que buena pinta tienen las rosquillas!
    xxx

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